Der Chantry Messerschärfer verwendet zwei Schlachterstähle, welche denselben Härtegrad und Schliff wie professioneller Stahl haben.
Die Stähle sitzen im optimalen Winkel zum Schärfen und durch die Abfederung schützen sie das Messer.
Eignet sich zum Schärfen von Küchenmesser oder abenutztem, stumpfen Besteck.
Dieser Schärfer schärft jede flache und mit Wellenschliff versehene Klinge, ob Karbon oder Edelstahl, mit kleinen Riffelungen, die sich wie scharfe Zähne verhalten.
Um ein Messer zu schärfen, dieses einfach vier bis fünf mal durch die Stähle ziehen.
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Schirmt die Hände ab
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Liefert eine scharfe Kante
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Schärft flache und mit Wellenschliff versehene Klingen
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Modernes Design
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Solide Metallkonstruktion
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Ersatzteile für Stähle und Mechanismus sind erhältlich